膳食、营养与慢性疾病关系研究中面临的一个主要的挑战就是如何准确地评估食物或营养素日常摄入量(usual intake, UI),即个体长期( 【作者】 范轶欧; 【导师】 徐贵法; 马冠生; 【作者基本信息】 山东大学,...
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营养素日常摄入量
Daily intake of nutrients
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