日前翻阅奥威尔(George Orwell)的《英国式谋杀的衰落》(Decline of The English Murder)，书中就有一篇关于泡茶的学问。想不到这位以《动物农场》和《1984》而名垂不朽的大作家，对茶道也有研究。
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英国式谋杀的衰落
The decline of British-style murder
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《英国式谋杀的衰落》是英国著名作家乔治·奥威尔(George Orwell)的一部文集。奥威尔不但是最著名的反极权小说的作者，还是著名的英语文体家、第一流的散文家以及头脑清醒、目光犀利的文学评论家。《英国式谋杀的衰落》以谈文论艺为主，收入《狄更斯》、《托尔斯泰与莎士比亚》等名文，比较全面地体现了身为文学评论家的奥威尔的丰采。
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