遍。 中文名： 腊牛羊肉 英文名： Cured beef and mutton 主要食材： 腊牛羊肉 分类： 川菜 口味： 腊味 目录 腊牛羊肉起源 1湘味腊牛羊肉 2川味腊牛羊肉 川味腊牛羊肉小贴示 3广味腊牛
基于12个网页-相关网页
腊牛羊肉
Cured beef and mutton
以上为机器翻译结果，长、整句建议使用 人工翻译 。
腊牛羊肉是湖北、四川、湖南湘西、江西、广东、贵州、陕西的特产，已有几千年的历史。牛羊肉富含蛋白质和脂肪，不仅能够增进食欲，又有补肾助阳之功效，但往往有腥膻之味，擅长烹饪的中国人选用青盐、芒硝、八角、桂皮、草果、花椒、小茴等调料，与肉同卤，即所谓腊牛羊肉。
详细内容
应用推荐
模块上移
模块下移
不移动