荷叶中含有大量的黄酮类物质，可以有效的减少MDA（脂质过氧化物丙二醛）及0X-LDL（氧化低密度脂蛋白）的生成，并能提高SOD（超氧化物歧化酶）的活力，对治疗高血压、冠心病等均有很明显的效果。
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脂质过氧化产物丙二醛 MDA ; Malondiadehyde ; MaleicDialdehyde
脂质过氧化物丙二醛
Lipid peroxide malondialdehyde
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目的：对血清脂质过氧化物测定———丙二醛试剂盒进行评价。
Objective:To evaluate the malondialdehyde kit for determining serum lipoperoxides.
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