胰蛋白胨，又称胰酪蛋白胨（Casein Tryptone） 、胰酶消化酪蛋白胨（Pancreatic digest of casein），是一种优质 蛋白胨，浓缩干燥而成的浅黄色粉末。具有色浅、易溶、透明、无沉淀等良好的物理性状。国产的胰蛋白胨一般是以新鲜牛肉和牛骨经胰酶消化而得到，与进口的成分和工艺不同。进口的胰蛋白胨以酪蛋白为基础进行消化，实为胰酪蛋白胨；而国产的是以肉、骨为原料。应注意区分。
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胰蛋白胨大豆琼脂 TSA ; Tryptose Soya Agar ; trypticase soy agar
胰蛋白胨大豆肉汤 TSB ; Trypticase Soy Broth ; Tryptone Soya Broth ; tryptone soybean broth
胰蛋白胨水培养基 Peptone Water Medium ; Trytone Water medium ; Peptone-Warter-Medium
胰蛋白胨胆盐琼脂 Tryptone Bile Agar
月桂基硫酸盐胰蛋白胨 LST ; Lauryl Sulfate Tryptose
胰蛋白胨水肉汤 Tryptone Broth
葡萄糖胰蛋白胨琼脂 Glucose Tryptone Agar ; Dextrose Tryptone Agar ; g EA Difco Dextrose Tryptone Agar
胰蛋白胨T Tryptone
盐胰蛋白胨肉汤 MLST ; LST
最适氮源为胰蛋白胨；最适培养基为玉米粉琼脂培养基。
硫酸镁和胰蛋白胨分别对产物合成和菌体生长有一定的促进作用。
MgSO_4 and tryptone have the positive effect on the product synthesis and cell growth respectively.
所述培养基的主要成分是胰蛋白胨、葡萄 酸钠、盐酸吡咯醇、孔雀绿水溶液、甘油、琼脂、小牛血清等。
The quick tubercle mycobacillus culture medium has tryptone, sodium gluconate, pyritinol hydrochloride, water solution of malachite green, glycerin, agar, calf blood and other components.
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