不过，肠胃科医师布斯卡里尼（Elisabetta Buscarini）却对这股全素食风持保留态度。她指出，这和意大利人原有的饮食习惯落差大太，如果没有专业医生的建议，自行吃全素很可能造成营养...
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肠胃科医师布斯卡里尼
Gastroenterologist Buscarini
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