素钠 【中文名称】羧乙基纤维素钠 【英文名称】carboxymethylcellulose sodium;NaCMC...】 用氢氧化钠处理纤维素得碱纤维素，再与一氯醋酸钠混合，得粗品，然后再... 可溶性纤维素钠贴膏_百科词条 适应症用于体表创伤、外科
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羧乙基纤维素钠
Sodium carboxyethyl cellulose
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羧乙基纤维素钠 【中文名称】羧乙基纤维素钠 【英文名称】carboxymethylcellulose sodium;NaCMC 【性状】 白色颗粒。 【溶解情况】 溶解性在热水和冷水中均好。 【用途】 作食品加工的稳定剂、增稠剂。 【制备或来源】 用氢氧化钠处理纤维素得碱纤维素，再与一氯醋酸钠混合，得粗品，然后再精制得成品。 【其他】 水溶液有粘性。粘度和溶解度与取代程度有关。溶液在pH2～pH10范围内稳定，pH2以下时固体沉淀，pH10以上时粘度迅速降低。
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