木材比重约为0.64，木理通，木肌粗糙但属均匀木肌。木材于干燥后尺寸安定性家，常用于枪拖之制造。于欧洲亦有欧洲胡桃木（Juglans regra, European walnut），但欧洲胡桃木之色泽较不均一。另外于美国上有一树种称之为白胡桃木（White walnut, Butternut, Juglans cinerea）其材质较轻软，色泽较为灰白，比重约为0.43，等级较黑胡桃木为差，用于较低品质之制品及尺寸要求较不严格之用途。
... 黑胡桃树榴 Walnu burl ; Walnut Burl 美国黑胡桃木 American Walnut ; America Black Walnut Wood 黑胡桃壳 Black Walnut Hulls ...
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...木地板的生产中，最常见的有两种胡桃木是黑胡桃木（Juglans nigra）和胡桃木（Juglans regia）。 美国黑胡桃木（Juglans nigra）起源于北美，据说最初以维吉尼亚胡桃木（Virginia walnut）的叫法闻名。
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美国黑胡桃木家具 american black walnut furniture
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