...、解毒的功效可说是对人体相当好的蔬果，但有段时间人们却是闻小黄瓜色变，就连美国环境工作组织（Environmental Working Group）在2014年时也将小黄瓜列为「最肮脏的蔬果之一，在台湾的小黄瓜也多次被验出有农药残留，之所以会如此跟小黄瓜的采收型态有关！
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美国环境工作组织
American Environmental Work Organization
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