根据 附件2 的数据，由相关资料 [3] ，计算出红色葡萄果实颜色指数（CIRG ），以该数据作为 酿酒葡萄果皮颜色的理化指标，由此可得到51 个变量。
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红色葡萄果实颜色指数
Red grape fruit color index
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