主要材料：红烧汁、牛腩、香芹、洋葱。 操作步骤：1、直接放进开水中煮约8-10分钟至熟透；或者剪口微波3-5分钟； 2、剪开调理包将咖喱鸡肉倒入盘内； 3、配米饭及装饰。 备注：1、加热时调理包要适当翻动以免锅边烫破包，避免使用尖锐器具翻动调理包； 2、解冻方法：自然常温解冻、冷水浸泡解冻； 3、保存方法：贮藏-18℃冷冻，保质期为1年。
北京市菜单英文译法: 1550. 红肠炒饭 Fried Rice with Egg and Sausage; 1551. 红烧牛腩饭 Rice with Braised Beef Brisket
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