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紫甘薯红色素

网络释义

  purplesweetpotatocolor

紫甘薯红色素（PSPC,purplesweetpotatocolor）是从紫甘薯的块根和茎叶中浸提出来的一种天然红色素；色泽鲜亮自然，无毒，无特殊气味；具有多种营养、药理...

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  PSPC

紫甘薯红色素(PSPC,purplesweetpotatocolor)是从紫甘薯的块根和茎叶中浸提出来的一种天然红色素;色泽鲜亮自然，无毒，无特殊气味;具有多种营养、药理...

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  Sweet Potato Red

关信息 中文名称 紫甘薯红色素 英文名称 Sweet Potato Red 别名 CAS No. -- 分子式 分子量 紫甘薯红色素 紫甘薯红色素 的求购商 (0) 网站首页 | 关于世易 | 世易通 基于4个网页 - 相关网页 双

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有道翻译

紫甘薯红色素

Purple sweet potato red pigment

以上为机器翻译结果，长、整句建议使用 人工翻译 。

双语例句

  • 结果表明，紫甘薯红色素具有与其它几种红色素相似的理化稳定性，其热稳定性与紫米相似，但优于其它色素；

    The red pigments of purple sweetpotatoes were showed similar stable to purple rice red pigments, but higher than any other pigments tested when they are heated;

    youdao

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百科

紫甘薯红色素

紫甘薯红色素(PSPC，purple sweet potato color)是从紫甘薯的块根和茎叶中浸提出来的一种天然红色素，属于花色苷类物质，由花青素与糖发生糖苷化反应得到。 紫甘薯红色素色泽鲜艳自然，无毒，无特殊气味，具有抗突变、抗氧化、缓解肝功能障碍、抗肿瘤、抗高血糖等营养、药理和保健功能，是一种理想的天然食用色素资源。

详细内容

以上来源于： 百度百科
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