...青苷、类黄酮、紫松果黄素、叶绿素和类胡萝卜素的含量及花青苷合成过程中关键酶苯丙氨酸解氨酶(PAL)和类黄酮糖基转移酶(UFGT)的活性,并分析了各值的季节性变化。
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植物类黄酮糖基转移酶 UFGT
类黄酮糖基转移酶
Flavonosyltransferase
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