本研究以猪血红蛋白（Hb）为原料,在真空低压高频脉冲（LHPEF）条件下,结合胰蛋白酶降解而获得的一种具有生物活性的血红素肽-铁（Hemi Peptide-Fe）.
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真空低压高频脉冲
Vacuum low-voltage high-frequency pulse
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