... 姜汁烤大虾 Tandoori Prawn 盐烤大虾 BBQ Prawn with Salt 烤大虾排 Deep-Fried Prawn ...
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盐烤大虾
Grilled prawns with salt
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大虾是很受宫廷欢迎的贡品。虾是阳气旺盛的食物,属于上等食料。韩国古时的 盐烤大虾食谱《郡学会腾》中有记载:“大虾蒸过后,置于阳光下晒干食用”。
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