世界绝大多数国家都已具体规定了动物性食品中兽药的最高残留限量(maximum residue limit,MRL),所谓最高残留限量即对食品动物用药后产生的允许存在于食品表面或内部的该兽药残留的最高量。
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物的最高残留限量 maximum residue limits ; MRL
奶中的最高残留限量 Maximum Residue Limit ; MRL
应的最高残留限量 maximum residue limit
的最高残留限量
Maximum residue limits
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这是一个快速,简单 方法检查是否含有牛奶中抗生素的浓度超过 最高残留限量(国土资源部)。
This is a rapid and simple method to check whether milk contains antibiotics in a concentration exceeding the Maximum Residue Limits (MLR).
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