白霉乳酪（White Mould Cheese）：表面上覆盖着一层白霉为其主要特征。当霉菌在表面繁殖发酵时，乳酪内部也会随之渐渐成熟；这类乳酪的质地十分柔软，尤其是已达...
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软质白霉乳酪 Soft White Rind Cheese
白霉乳酪
Mildew cheese
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