... mixed culture fermentation 多菌发酵；混合发酵 mixed curing 用混合盐腌制 mixed diet 混合膳食 ...
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用混合盐腌制
Marinate with mixed salt
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用盐、黑胡椒及混合香料腌制片刻。
Season it with salt, pepper and mixed herbs and leave to marinate for a while.
youdao
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