...地区客家 餐厅之顾客与服务提供者的观点探索 苏家恺 陈华穗 摘要 本研究应用关键事件技术（Critical Incident Technique,CIT），从顾客 与服务提供者的观点探讨在美浓地区客家餐厅之服务接触之满意和不满意的关 键事件，以Bitne...
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...家 餐厅之顾客与服务提供者的观点探索 苏家恺 陈华穗 摘要 本研究应用关键事件技术（Critical Incident Technique,CIT），从顾客 与服务提供者的观点探讨在美浓地区客家餐厅之服务接触之满意和不满意的关 键事件，以Bitne...
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采用关键事件技术 critical incident technique
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