热处理对鲜切荸荠冷藏品质的影响--《西南大学》2008年硕士论文 经济、对人体无害的安全处理措施,受到越来越多的人关注。 本研究将热处理结合自发气调包装用于鲜切荸荠,采用中心复合旋转设计(Centralcomposite rotatable design,CCRD)结合响应曲面法(Response surface methodology,RMS),详细系统的研究了
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采用中心复合旋转设计 central composite rotatable design
用中心复合旋转设计
Design with center composite rotation
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