MIST 创作面工房的拉面一向有水准，近期竟然捞过界，推出初榨橄榄油拌面，并配以那霸甜薯猪腩（ Abura Soba ），同样出色。传统的 Abura Soba 是配猪油拌面，但 MIST 则选用具抗氧化功效的初榨橄榄油拌面，令日本的传统菜变得轻盈健康。
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甜薯猪腩
Sweet potato pork belly
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