质脆，折断面分内外两层，外层较厚，土黄色；内层类白色。微有香气，味稍甜。化学成分根皮含甜菜堿（betaine）、枸杞酰胺（lyc 地骨皮(杞根、地节) 于山坡、田野向阳干燥处；有栽培。主产山西、河南、浙江、江苏；全国大部分地区均产。
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硫代甜菜堿 Dimethylpropiothetin
甜菜堿
betaine
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给出了离子排斥色谱法在制糖工业中的应用，其中包括从废蜜中回收糖份，提取棉实糖、甜菜堿，糖浆提纯以及制糖工艺过程的诊断。
Examples of the application of ion exclusion in sugar industry include recovery of sucrose, raffinose, betaine, purification of syrup, and factory process problems.
youdao
甜菜碱是一种生物碱，具有强烈的吸湿性能，所以在制作工艺中经常会使用抗结块剂处理，其分子结构、应用效果与天然甜菜碱无明显差别，属于化学合成的天然物等同物。 【别 名】Glycine betaine,Glycocoll betaine,Lycine,Oxyneuyine 甜菜素，三甲铵乙内酯，甘氨酸三甲胺内盐Carboxymethyl)trimethylammonium inner salt、Oxyneurine。
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