Ph NHCOCF3 NHCH2OCF3 PhH2CCOHN H2N S ´ó³¦¸Ë¾úõ£»ùתÒÆø S O O COOH COOH ÇàùËG 6£°±»ùÇàùËËá •猪肾氨酰转移酶 (PKAA) 是一种廉价和易得的生物催 化剂，文献报道很多的非天然的外消旋的酰化氨基酸 都可用这种酶来拆分。
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猪肾氨酰转移酶
Porcine kidney aminoacyltransferase
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