Ham silver rolls
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做法: 1、面粉里加入酵母,水和成面团,发酵40-60分钟(这个根据天气来定) 2、小葱切末,火腿切小丁 3、发好的面团挤出空气后分成两份 4、其中一份面团擀成面片,涂抹上食用油,撒上盐,小葱和火腿丁。再把面片分成几个等分叠在一起,切成细丝 5、另一份面团揪出几个剂子,擀成椭圆形,放入适量的细丝。面片左右两边折起,下上在对着,收口朝下。饧上10-20分钟 6、蒸锅开锅后,蒸10分钟,关火焖3分钟,取出切开即可
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