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潮州粉果 [cháo zhōu fěn guǒ]

网络释义

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短语

潮州蒸粉果 Pork & Vegetable Dumpling

百科

潮州粉果

粉果是潮州传统的特色名点。其皮与形状较虾饺略大而不一定是半月形,馅却有虾肉、鲜猪肉、叉烧、笋肉、冬菇等,放风味与虾饺不同;与虾饺另一异点是,粉果可以隔水蒸,也可以用油半煎炸,为煎粉果。

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以上来源于: 百度百科
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