27岁的沃特斯在加州伯克利市开了一家不太起眼的餐厅：潘尼斯之家（Chez Panisse），也可以教育人，” 艾丽丝·沃特斯的餐单 前菜 现造奶酪配加州橄榄油云腿配青菜酥炸香菜耶路撒冷洋蓟香草薄饼 主菜 艾奥里酱配秋...
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潘尼斯之家餐厅 Chez Panisse
创立潘尼斯之家基金会 Chez Panisse Foundation
潘尼斯之家
Chez Panisse
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