... 川椒肉片Fried Sliced Pork with Sichuan Chili 滑溜鸡片Creamy Sliced Chicken 红烧鸡块Braised Pieces of Chicken ...
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滑溜鸡片
Fried chicken slices
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滑溜鸡片是一道汉族名菜，属于鲁式小炒，主要食材鸡胸肉，通过精心的烹制，不但弥补了鸡胸肉原有的缺点，而且更加香嫩爽滑。
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