地理标志产品 洮南辣椒质量控制技术规范 - xzbu.com 中国论文网 关键词：农产品；地理标志；洮南辣椒 [gap=383]Keywords: agricultural products; Geographical indication; Proletaran chili
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洮南辣椒
Taonan pepper
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洮南辣椒，吉林省白城市洮南市特产，全国农产品地理标志。 洮南市地处中温带大陆性季风气候区。其特点是昼夜温差大，季节性强，春季干旱多风少雨，冬季漫长寒冷少雪。年平均气温4.8℃，年平均日照为3005小时，适宜种植辣椒。自古以来，洮南就有种植辣椒的习惯，辣椒作为商品已有近百年的生产加工历史。洮南辣椒果形为长羊角形和长锥形，个头均匀、皮质厚，平均单果干重为3.0-3.5克，鲜红褐色，有光泽。 2008年8月22日，原中华人民共和国农业部正式批准对“洮南辣椒”实施农产品地理标志登记保护。
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