但是,最难找到适宜对象的是,有乳酪之王的洛克福乳酪(Roquefort),大约一切红酒、白酒都邑被它共同而浓烈的风味所袒护,唯有陈年的红酒或高甜度的白酒才干与它相互抗衡。
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鹅肝洛克福尔羊乳干酪 Foie gras Roquefort cheese
洛克福乳酪
Roquefort cheese
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