长久以来，泰国一直是执世界木薯淀粉业牛耳，国际木薯淀粉行情是以泰国木薯淀粉协会（TTSA）公布的每周行情为指标。这个由超过50家泰国淀粉厂商组成的“卡特尔”组织，往往为囤积居奇而操纵国际木薯淀粉行情。
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泰国木薯淀粉协会
Thai tapioca Starch Association
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