原理是利用磷脂的吸水膨胀产生絮状物与油分开，但是油中含有非水化磷脂 （nonhydratable phospholipids），因此在生产中为了把磷脂尽可能的除去，常采用酸法脱胶， 酸脱胶原理主要是采用磷酸和柠檬酸等与含在毛油中的磷脂有效接触，将在...
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油中含有非水化磷脂
The oil contains non-hydrated phospholipids
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