...制定「食品中真菌毒素限量标准，除现有之黄曲毒素限量规定，并增列食品中赭曲毒素A（Ochratoxin A）5ppb、棒曲毒素（Patulin）50ppb及橘霉素（Citrinin）等三项限量标准，卫生署依据科学评估原则，参考国际食品法典规范，研订食品中真菌毒素限量标准，其标准...
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棒曲霉毒素 Patulin ; clavacin toxin
棒曲毒素
Mycotoxin
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