法采用小鼠生物法对PSP予以定量。根据小鼠腹腔注射贝类提取液后的死亡时间，查出鼠单位，并按小鼠体重，校正鼠单位(corrected mouse unit，CMU)，计算确定每100 g样品中PSP的鼠单位。以石房蛤毒素作为标准，将鼠单位换算成毒素的微克数，计算确
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校正鼠单位
Corrected mouse unit
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