limonoids
《饮料工业》杂志|柠檬苦素类似物的研究与应用进展 关键词： 柠檬苦素类似物；功能；柑橘 [gap=681]Key words： limonoids；function；citrus
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主要对柠檬苦素类似物的结构、分析方法和生物活性等方面进行探讨。
The structure, analytical methodology and biological activities of limonoids are discussed in this paper.
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