北杏参地老鸭汤 Duck Soup with Almond and Ginseng 枸杞猪肝瘦肉汤 MedlarPig Liver and Muscle Soup 解热清滞汤 Fever-Allaying and Sluggish-Clearing Soup ..
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枸杞猪肝瘦肉汤
Lean pork liver soup with wolfberry
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枸杞猪肝瘦肉汤属粤菜系,是调养肝阴以清泄肝热的家庭常用饮品。味甘、微苦,功能清肝明目。《本经逢源》说它“能降火及清头目。”《食疗本草》认为它“除风,补益筋骨,能益人,去虚劳。”
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