酶的转换数（turnover number）, 用来表示酶的催化效力(catalytic power), 其定义为: 每摩尔的酶(单体酶)或每摩尔的酶活性中心(含有多个活性中心的酶)在单位时间内转化底物的摩尔数。
基于1个网页-相关网页
来表示酶的催化效力
To represent the catalytic efficacy of the enzyme
以上为机器翻译结果，长、整句建议使用 人工翻译 。
应用推荐
模块上移
模块下移
不移动