...其对社会之危害的著作,最有影响的为加州大学的麦克·波兰(Michael Pollan)教授所著的《杂食者的困境》（The Omnivore's Dilemma）和《保卫食物》(In Defense of Food)。 中国是否在重蹈美国覆辙？
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...麦克尔坡伦（Michael Pollan）、也是畅销书《杂食者的困境》（The Omnivore’s Dilemma）的作者，最近又有新书出版，书名是义正词严的《捍卫食物》（In Defense of Food）。
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