机械搅拌式发酵罐中的消泡技术研究与探讨 关键词：泡沫；化学消泡剂；机械消泡器 [gap=912]Key words：foam；chemical defoamer；mechanical foam breaker
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机械消泡器
Mechanical defoamer
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选用机械消泡法中的缝隙式消泡器，建立消泡装置室内试验台进行试验，取得了良好的效果，消泡率可达86%。
In this paper, aperture defoamer is introduced, which belongs to the mechanical method and tests are set up on test-bed indoor with defoaming rate of 86%.
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