【解读“珍藏级”葡萄酒的秘密】珍藏（Reserve）、 木桶陈酿 （ Barrel select ）、精选（Special selection），名目众多的大师级、珍藏级葡萄酒是否让你挑花了眼？让我们一起来看看珍藏级葡萄酒背后的故事吧！
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橡木桶陈酿 Vintage oak barrels ; Oak barrel aging
六个月美国木桶陈酿 For six months, American Oak
缘山非木桶陈酿莎当妮 Round Hill Oak-Free Chardonnay
在橡木桶陈酿时间 Ageing
文森庄园橡木桶陈酿 Chateau Lamothe Vincent oak aged
采用53%的美国橡木桶和47%的法国橡木桶陈酿6个月。
尽管在经过橡木桶陈酿后已经具有丝滑的口感，仍可瓶储几年。
Will age well in bottle over the next few years, although it has already developed a silky palate after barrel-ageing.
发酵过程：小型发酵池发酵，冷浸渍，橡木桶陈酿12到16个月。
Vinification: cement small fermenting vats, cold maceration, ageing 12-16 months.
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