...甜菜碱以胆碱为底物经两步酶催反应生成,即:胆碱一甜菜碱醛一甜菜碱,催化第一步反应的是胆碱单加氧酶(choline monooxygenase,CMO),催化第二步反应的是甜菜碱醛脱氢酶(bg:taJne aldehydedehydrogenase,B...
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..., c瞰’aN+cH£00 胆碱 甜菜碱醛 甜菜碱 这两步氧化反应需要两个酶的催化:第一个是胆碱单加氧酶(cholinemonooxygenase,CMO), 它催化胆碱氧化成甜菜碱醛(betainealdehyde):第二个是甜菜碱醛脱氢酶(betain...
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