...简介 一次聚会吃到一个很好吃的日式甜栗子饭，于是问烹饪的人要了这个菜谱。 原料 主料：糯米半杯，米1杯半 调料：米酒1汤匙，酱油1汤匙，日本甜米酒(mirin)2汤匙，水2杯，罐装甘栗1罐 配料：黑芝麻或紫菜碎适量 步骤 1、糯米泡3小时，米泡30分钟。
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日本甜米酒
Japanese sweet rice wine
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米林酒是糯米酿造的，常用于日本烹饪的透明甜米酒。
Mirin is a transparent, sweet cooking wine made from glutinous rice, frequently used in Japanese cooking.
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