1980年开始有营养师发现饮食、血糖、胰岛素间有相当密切的关系,提出一种糖化脂质(Glycemic Index, G.I.)的观念。
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关于GI和GL - i薄荷 让血中血糖维持一个恒定的状态。 1980年开始有营养师发现饮食、血糖、胰岛素间有相当密切的关系,提出一种糖化脂质(Glycemic Index, GI)的观念。研究人员以喝下100㏄糖水后,血中血糖增加的程度为标准,把糖的GI值定为100,再以此定出其
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提出一种糖化脂质
Propose a glycated lipid
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