short(急促)馀韵弱,不是好酒 fading(阑珊)指酒已经过了岑岭期,掉去颜色、果味以及以及特色 larification 以沉淀的体式格局或离心处理法去除杂质,接著才开始火酒发酵因为白蒲萄酒没有带皮发酵,...
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指酒已经过了岑岭期
It means that the wine has passed its peak period
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