31 米曲霉和黑曲霉双菌种制曲对豆酱酶系影响的研究 李志江(Zhi-Jiang Li); 戴凌燕 ( Ling-Yan Dai );王欣(Xin Wang);左锋(Feng Zuo);姚迪(Di Yao);关琛(Chen Guan) 51-54
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戴凌燕
Dai Lingyan
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