Golan Heights Winery
是戈兰高地酒厂(Golan Heights Winery)的顶级产品。虽然因为战争不断而不是每年都有出产,但是已经被世界各地最高档的饮酒场所公认为具有国际水准的顶级佳酿。
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戈兰高地酒厂(Golden Heights Winery) 人们倾向于认为葡萄酒是欧洲人的饮料,但也不应忘记,葡萄是由中东传入欧洲的,而以色列从旧约全书时代就已经有了酿酒和饮酒的传统了。 1976年,这里的火山土壤和戈兰高地的海拔高度才首次被论证适合于种植优质葡萄。土壤排水佳,海拔高度保持了较低的气温,形成长而寒凉的生长季节,这是优质葡萄酒的环境。这是世界有名的干燥地区,但可用山中的水来灌溉葡萄园,这就解决了水的压力。
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