凯歌香槟(Veuve Clicquot)的灵魂人物妮可-芭布·彭莎登夫人(Nicole-Barbe Ponsardin)，在丈夫Francois英年早逝后她毅然接管家族事务，于1816年发明了有效去除沉淀的转瓶法，还用灿烂的金黄色作为凯歌香槟的标志(当时...
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彭莎登夫人
Lady Pensarden
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