...市的地位毋庸置疑：市场容量大，人均消费量高，根据《2011年中国快餐和餐饮报告》（Fast-food&Consumer Catering In China 2011）的调研，2010年，北京、上海、广州人均用于餐饮支出分别为3066、3772和4135元，远高于其他城市。
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年中国快餐和餐饮报告
China Fast Food and Dining Report
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