...，酒精含量在16%至18%之间，阿蒙蒂亚雪利也是配餐高手，可以和烤鸡、海鲜汤和奶酪搭配。 3、帕罗卡特多雪利（Palo Cortado）：当菲诺雪利酒中的“花”死去并开始氧化后，就变成了帕罗卡特多雪利。帕罗卡特多雪利带有咸味，酒体更加厚重，风味更加浓郁。
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帕罗卡特多雪利
Parocat do Sherry
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