Jinotega
喜欢深焙口味的人可以试试希诺特加（Jinotega）和马塔加尔怕（Matagalpa），烘焙第二爆声密集时下豆，此时质感厚实但保有足够的平衡，还带着一股强烈的苦甜，非常适合充煮单品的...
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尼加拉瓜中北部城市，希诺特加省首府。位于中部高原图马河附近，海拔，000米。人口1.7万（1980）,咖啡重要产区的贸易中心。
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