Berkshire pig
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巴克夏黑豚猪颈肉 berkshire pork neck
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巴克夏猪原产于英格兰巴克郡，其中文名是由它的英文名(Berkshire)音译而来。是世界上较古老的培育品种之一。它是由英国本地猪与中国华南猪、罗马猪等杂交后，经长期选育而成。巴克夏猪是我国引入的优秀外来猪种之一，以其优质的肉质特性受到广大消费者的青睐。
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